ダイエットをするときに知っておきたい基礎知識

ダイエットの基本を知ろう！

ダイエットの特徴

停滞期はどうすればすぐに抜け出せますか？
現在ダイエット中で７月中旬くらいから停滞気味です。
今までの経過と食事運動内容を書くのでこれからやった方が良いことや改善点を教えてください。
19歳158cm女2008年10月ダイエット開始時78kg10月から2月上旬までほぼ食事制限なしの30分から１時間のウォーキングで73kg2月から3月までの１ヶ月間ダイエット中断体重は73kgを維持3月から現在まで一人暮らしを始めたので食事制限（１日1500kcalまで）＋週４回くらいの運動（ビリーやウォーキング、踏み台昇降などを１時間くらい）をして60kgまで落としましたしかしここ１ヶ月では1.5kgくらいしか減らず停滞気味です。
停滞期をなるべく早く抜け出すにはどのようにしたらよいのでしょうか？
現在やっている内容は無理のない内容なのでもう少し運動を増やした方が良いですか？
目標は今年中に52kgになることです。
アドバイスお願いします。

とうもろこし一本のカロリーはどのくらいでしょうか？
また、ダイエット時に適した食品といえますか？
食物繊維は多そうですが・・・。
中位のゆでたトウモロコシ１本は、可食部：175 ｇカロリー：173 kcal （ご飯１膳200 kcal）http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/yasai/toumorokosi.html一般的に、野菜のカロリーはほとんどありませんが、トウモロコシは、ジャガイモやサツマイモと同様に炭水化物が豊富で、カロリーは無視できません。
ダイエットの場合は、その分ご飯などの摂取量を減らす必要があります。

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